Boniato Sakura
Boniato
Sakura fue seleccionada por su atractiva piel morada, color de pulpa único y sabor premium. A diferencia de las variedades de pulpa morada intensa que tienden a ser secas y amargas, Sakura tiene una pulpa muy húmeda y dulce, con la cantidad justa de antocianina para colorear la raíz y conferir un sabor único.
Características y Apariencia de Sakura
Color de la piel
morada
Color de la pulpa
morada jaspeada
Podredumbre del suelo:
Intermedio — Resistente
Agallas radiculares:
Resistente
Marchitez por Fusarium:
Intermedio — Resistente
Podredumbre blanda por Rhizopus:
Resistente
Nematodo agallador del sur:
Resistente
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