Patate douce Bonita
Patate douce
Bonita a été développée pour le marché en pleine croissance de la patate douce à chair blanche. Avec une teneur en matière sèche de 28 %, elle offre la texture croquante d’une pomme de terre au four et un goût délicat de fruits à coque — un caractère unique pour cette variété.
La forme est étonnamment régulière, quel que soit le type de sol, sableux ou plus lourd, et les plantes produisent un grand nombre de racines de forme uniforme. La résistance aux maladies est excellente et elle tolère également l’excès d’humidité du sol.
Caractéristiques et apparence de Bonita
Couleur de la peau
beige clair avec une nuance rosée à la récolte, s’estompe au stockage
Couleur de la chair
blanche avec une légère nuance jaunâtre
Pourriture du sol:
Intermédiaire
Galles racinaires:
Hautement résistante
Flétrissement dû à Fusarium:
Intermédiaire — Résistante
Pourriture molle à Rhizopus:
Sensible
Pourriture racinaire due à Fusarium:
Sensible
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