Patate douce de haute qualité pour les agriculteurs professionnels
NativaLand produit et fournit des plants de patate douce certifiés et exempts de virus aux agriculteurs au Portugal et en Europe.
Le marché européen de la patate douce en pleine croissance
La consommation de patate douce en Europe augmente rapidement. Nous estimons qu’elle pourrait doubler au cours des 5 à 6 prochaines années, la part de la production européenne passant d’environ 20-25 % à près de 50 % du marché total. Pour les agriculteurs, c’est une opportunité unique de diversifier leur activité et d’augmenter la rentabilité de leurs exploitations.
Les bienfaits de la patate douce
La patate douce est riche en vitamines A, C et B6, en fer, en magnésium, en fibres et en potassium. Elle est excellente pour le système immunitaire, les muscles, les os, le cœur et la peau.
Ses sucres naturels sont libérés progressivement dans l’organisme, procurant une énergie équilibrée et durable, sans les pics de glycémie associés à la fatigue et à la prise de poids.
Riche en caroténoïdes comme le bêta-carotène, la patate douce renforce la vision, soutient l’immunité et agit comme un puissant antioxydant, aidant à protéger l’organisme du vieillissement prématuré.
Questions fréquentes sur la patate douce
Vous avez encore des questions ?
La patate douce se plante à partir de plants d’environ 20 à 30 cm et de 5 à 6 nœuds. Pour bien démarrer :
1. À la réception : déchargez immédiatement, retirez les palettes et les protections extérieures et étalez les plants pour qu’ils puissent respirer. Si la plantation doit être retardée, conservez-les au frais et humides pendant 24 heures au maximum, en évitant l’échauffement, l’écrasement et le manque d’aération.
2. Quand planter : uniquement lorsque le sol est à au moins 18 °C et l’air à au moins 15 °C. L’enracinement est optimal entre 21 et 25 °C.
3. Comment planter : utilisez un sol fin et bien préparé et enterrez environ les deux tiers de la tige. Irriguez immédiatement après la plantation et maintenez une humidité adéquate pendant les 2 à 3 premières semaines.
L’équipe agronomique de NativaLand accompagne tout le cycle de production, du choix de la variété à la récolte. Contactez-nous pour planifier votre plantation.
La patate douce est riche en vitamines A, C et B6, en fer, en magnésium, en fibres et en potassium. Ses sucres naturels sont libérés progressivement, ce qui procure une énergie équilibrée et durable. Les variétés orange sont riches en caroténoïdes comme le bêta-carotène, et les variétés violettes se distinguent par leur forte teneur en antioxydants.
Pour le producteur, c’est aussi une opportunité de diversification, avec des variétés orange, violette et blanche adaptées à différents marchés européens. Découvrez les variétés NativaLand.
La période de plantation dépend surtout de la température : ne plantez que lorsque le sol est à au moins 18 °C et l’air à au moins 15 °C. En France, en Belgique, aux Pays-Bas et en Allemagne, la plantation a généralement lieu de fin avril à début juin. Au Portugal et en Espagne, elle a lieu de fin mars à mi-juin.
La fenêtre idéale varie selon la région, la variété et la date de récolte souhaitée. Certaines variétés, comme Bayou Belle et Radiance, ont un cycle court. Les plants sont fournis dans des fenêtres de livraison définies ; il est donc conseillé de planifier votre commande à l’avance. Parlez à notre équipe pour définir la meilleure semaine de plantation pour votre exploitation.
