Batata-doce de alta qualidade para agricultores profissionais
A NativaLand produz e fornece plantas de batata-doce certificadas e livres de vírus para agricultores em Portugal e na Europa.
O mercado europeu da batata-doce em crescimento
O consumo de batata-doce na Europa está a crescer de forma acelerada. Estimamos que poderá duplicar nos próximos 5 a 6 anos, com a produção europeia a passar de 20 a 25% para cerca de 50% do mercado total. Para os agricultores, esta é uma oportunidade única de diversificar e aumentar a rentabilidade das suas explorações.
Benefícios da batata-doce
A batata-doce é rica em vitaminas A, C e B6, ferro, magnésio, fibra e potássio, sendo excelente para o sistema imunitário, músculos, ossos, coração e pele.
Os seus açúcares naturais são libertados de forma gradual no organismo, proporcionando energia equilibrada e duradoura, sem picos de açúcar associados ao cansaço e ao aumento de peso.
Rica em carotenoides como o beta-caroteno, a batata-doce fortalece a visão, reforça a imunidade e atua como um poderoso antioxidante, ajudando a proteger o organismo do envelhecimento precoce.
Perguntas Frequentes sobre Batata-Doce
Ainda tem dúvidas?
A batata-doce planta-se a partir de plantas (slips) com cerca de 20 a 30 cm e 5 a 6 nós. Para um bom arranque:
1. À chegada: descarregue de imediato, retire as paletes e as proteções exteriores e espalhe as plantas para que possam respirar. Se a plantação tiver de ser adiada, mantenha-as frescas e húmidas, nunca mais de 24 horas, evitando calor, esmagamento e falta de arejamento.
2. Quando plantar: apenas com solo a pelo menos 18 °C e ar a pelo menos 15 °C. O enraizamento é melhor entre 21 e 25 °C.
3. Como plantar: use solo fino e bem preparado e enterre cerca de dois terços do caule. Regue logo a seguir à plantação e garanta humidade adequada nas primeiras 2 a 3 semanas.
A equipa agronómica da NativaLand acompanha todo o ciclo produtivo, da escolha da variedade à colheita. Contacte-nos para planear a sua plantação.
A batata-doce é rica em vitaminas A, C e B6, ferro, magnésio, fibra e potássio. Os seus açúcares naturais são libertados gradualmente, o que proporciona uma energia mais equilibrada e duradoura. As variedades laranja são ricas em carotenoides como o beta-caroteno, e as roxas destacam-se pelo elevado teor de antioxidantes.
Para o produtor, é também uma oportunidade de diversificação, com variedades laranja, roxa e branca adaptadas a diferentes mercados europeus. Veja as variedades NativaLand.
A época de plantação depende sobretudo da temperatura: só se deve plantar quando o solo está a pelo menos 18 °C e o ar a pelo menos 15 °C. Em Portugal e Espanha, a plantação faz-se normalmente do final de março a meados de junho. Na Bélgica, nos Países Baixos, na Alemanha e em França, faz-se do final de abril ao início de junho.
A janela ideal varia com a região, a variedade e a data de colheita pretendida. Algumas variedades, como a Bayou Belle e a Radiance, têm ciclo curto. As plantas são fornecidas em janelas de entrega definidas, por isso convém planear a encomenda com antecedência. Fale com a nossa equipa para definir a melhor semana de plantação para a sua exploração.
